J’utilise ce xylitol bio depuis plusieurs mois et j’en suis très satisfaite.
Son goût est proche de celui du sucre classique, sans arrière-goût désagréable.
Donc je le préfère à la Stevia qui donne un goût horrible au café.
Il est parfait pour sucrer les boissons chaudes, les desserts ou les pâtisseries tout en réduisant sa consommation de sucre.
La qualité est au rendez-vous et le produit se dissout très bien.
Indice glycémique 8 = très bas
